仙临老酒坊|散酒3.0时代加盟代理的不二选择
点击数：1390发布时间：2020-07-17 15:55:24 来源: 宜宾金喜来酒业有限公司
中国酒历史有几千年，散白酒销售模式就存在了几千年。唐朝诗人岑参有诗句：“老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。“。从诗句可见，买散酒、喝散酒不仅是中国整个历史长河，酒客们最习以为常的模式，也是一个人到老，持续一生的习惯。
散酒文化催生了华夏五千年灿烂的诗酒文明，也是人们宴饮、喜庆、相聚、告别、创作、养生时时处处离不开的生活习惯。
伴随商业形态的变迁，时代催生了新的商机。酒企生产工业化、包装多样化的翻新改革，让如今的白酒江湖瓶装酒与散酒、浓香与酱香争奇斗艳。散酒销售在这样的市场竞争背景下，迅速完成了从1.0时代到3.0时代的销售模式升级。“散酒品牌化连锁系统”应运而生，散酒销售重新火热，高速发展。
散酒1.0时代
散酒售卖最原始的模式：
街边一个老旧的门面里摆着许多大酒坛，几块钱就能打一斤高粱酒，消费者多数是中老年人。一个塑料瓶、一个酒壶就可以打上半斤、一斤散白酒。
这时候的散酒不存在任何品牌，1.0时代的消费者对价格也特别敏感。散酒价格带0.5-1元为一个价格带。
在2000年以前，散酒都是这样无规模、无规范、无品牌的野蛮生长势态。
关键词：低价、低质、小作坊。
散酒2.0时代
2000年以后，散酒销售的突出表现是“形散神聚”，散酒模式进入规模化、标准化的运营模式。连锁门店开始出现，品质管理有一定保障。散酒价格区格化，多维价位对标多种品质酒品，有一定的长期消费群体。散酒初步形成品牌概念。
但因为这种模式初创，还存在许多问题，质量管控上也容易因为终端销售出现问题。
关键词：品牌化、连锁化、初创时代
散酒3.0时代
随着科技的日新月异，中国进入全民互联网时代。电脑、手机大规模进入人类生活，让人们的生活有了翻天覆地的变化。互联网影响着我们生活的方方面面，尤其是消费购物方面。
散酒销售模式进入3.0互联网品牌化模式。3.0时代最大的特色是散酒售卖重新回归质量时代，回归散酒高质量低价值时代，去掉包装喝好酒的消费需求被唤醒，去掉包装喝原浆的质量价值以及“品牌化认知”被消费群体宽泛接受。
散酒销售已经进入了品牌化、规模化、品质化的散酒新时代，产地直供、渠道扁平化、包装容器防伪数字化等成为了优质散酒连锁的典型特点，与过去的低质低价的局面拉开了实质距离。
酒都宜宾的仙临老酒坊散酒连锁在「散酒3.0时代」已经走在了行业前端。它在品牌塑造、商业模式、产品结构、质量管控、市场运作等方面与传统散酒销售模式具有天翻地覆的核心差异，真正形成品牌连锁模式，将个性化、定制化服务移向前端，直面消费者。
古老糟坊
“仙临老酒坊”是酒都宜宾两大五粮浓香型白酒国企之一，金喜来酒业公司旗下品牌，多年来致力于五粮浓香型白酒（散酒）全国连锁品牌的打造，其酿酒园区前身是始建于1806年的水巷子糟坊，酿酒窖池距今已有214年的历史，与五粮液的利川永酒作坊比肩齐名，是不可多得的百年老窖，价值稀缺。
酒都名酿
宜宾自古就是酿酒圣地，位于“白酒金三角”的核心产区，地处北纬28°，被联合国粮农与教科文组织鉴定为“地球同纬度上适合酿造优质纯正蒸馏的生态区”，也被誉为“大国浓香的缔造者” 。
白酒金三角 宜宾原产地
【仙临老酒坊·得天独厚酿酒基因】
水-酒之形
汲亘古冰川渗透之大成，取三江合长江源之精华，水质甘甜清澈、富含多种有益人体的微量元素
土-酒之气
