春糖论剑 财富无限 | 金喜来与你相约天下第一会 成都春糖

一年之计始于春，2021春天刚刚来临，白酒行业就将上演一出开年大戏：最受关注的风云第一会——全国春季糖酒交易会以席卷整个行业之势即将在成都盛大开启！

 全国糖酒商品交易会（简称“糖酒会”）是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会，1955年举办首届交易会，,是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。糖酒会因其规模大，效果显著，因而被业界誉为“天下第一会”。

 全国糖酒会按照时序分为春秋两季，春糖固定在成都举办，今年已经是第一百零四届。这里是酒水行业趋势发布的大本营，也是重磅新品首秀的竞技场。成千上万的经销商及行业从业者自全国各地四面八方汇聚蓉城，海量的信息、面对面的交流，让这场盛会见证了无数人的财富梦想与腾飞机遇。届时，来自酒都宜宾的金喜来酒业将携酒都佳酿闪耀亮相，与全国客商畅饮成都锦江宾馆，共创美酒“春耕”。

宜宾金喜来酒业是百亿国企宜宾丝丽雅集团旗下全资子公司，也是宜宾两大浓香白酒国企之一。金喜来酿酒园区占地960余亩，具有年产优质白酒5000吨的规模；拥有金喜来、仙临老酒坊两大产品（品牌）体系；以盒装酒、散酒连锁、电商产品、定制酒、封坛酒等多元化的产品来满足当下白酒市场“千人千面”的消费需求。

地处北纬28°的宜宾，多年以前被联合国粮农与教科文组织鉴定为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏的生态区”，好山好水出好酒，优越的地理位置与生态环境为酒都美酒的卓越品质提供了重要保障。受益于中国酒都宜宾得天独厚的地理气候和酿酒环境，金喜来酒业以始建于公元1806年的水巷子糟坊窖池为依托，严选五粮精粹，采用宜宾百年传承的古法酿酒技艺，酿造出诸味和谐、酒香浓郁的浓香型白酒。

四川省酒类科研所总工程师郎定常在参观金喜来生态酒谷时，曾情不自禁地感慨道：“非凡的酿酒工艺、非凡的酿造环境、非凡的酿酒微生物栖息地” 。著名白酒专家曾祖训、胡永松对其也作出高度评价，称赞其 “窖香幽雅、陈香舒适、柔和协调、绵甜爽净，多粮浓香风格突出”。

宜宾酿酒技艺经千百年来历代匠人传承，在酿酒技术上相互交流学习，最终形成中国白酒行业一道鲜明旗帜。在宜宾与泸州未分家之前，五粮液原名国营25厂，泸州老窖原名国营28厂，而还有一家白酒企业是国营26厂。当时，这三家企业在酿酒技术上相互支持，彼此学习，共同促进宜宾酿酒水平不断优化提升。这是宜宾酿酒文化的缩影，早在几百年前，宜宾各酿酒作坊就经常交流酿酒技艺！现在，原国营26厂在宜宾南溪仙临镇的分厂被金喜来酒业收购，其酿酒技艺得到传承并不断被发扬光大。

俗话说“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老”。金喜来承袭了时光赠予的珍贵宝藏——已经有两百多年历史的古老糟坊，又坐落在酒都宜宾这个得天独厚的酿酒生态环境，坐拥“森林中的白酒庄园”。在这样的先天酿酒优势下，却选择了慢下来，沉下心，务实事。他们坚守匠心，将精益求精的理念发挥得淋漓尽致，只为收获时光馈赠的甘美琼浆。俗话说“好酒三分靠酿，七分靠藏，时间越久，酒越醇香。”早在2010年，金喜来就储备封存了大批量原酒，等待时光的魔力：将新酒变陈，让老酒生香。

同时，金喜来深切地明白，人才是酿酒这一项古老技艺的根本。多年来，公司不忘培育匠人匠心，传承古法酿造的传统工艺，培养了一大批坚守传统的优秀工匠。公司的生产技术总监由全国著名酿酒大师曾盛全担任。他出身于酿酒世家，一生痴于酒，与酒结缘，44年匠心不改。时至今日，这位已经60岁的老人，依然每天兢兢业业在生产第一线上身体力行，将他的技艺，他的思想，他的格局浸润在金喜来每一滴清冽甘甜的酒液中。

择一事，终一生。两百年来，世世代代的酿酒工匠们，就像曾盛全一样，将青春和生命都奉献给了酿酒行业，热爱着中国白酒，热爱着这份瑰丽的传承。他们严选最优质的的五粮，秉承传统古法酿制工艺：分段看花摘酒，分级储存原酒……他们用最严谨的工艺标准，酝酿出金喜来酒的骨血和灵魂。

金喜来出产酒品的优越品质，源于得天独厚的酿酒生态环境、延续千年的古法酿造技艺；更源于对每个细节的用心，金喜来严格把关原材料，精心甄选最优质的五种纯粮，它颗颗饱满、品相卓越、色泽光亮、富含单宁和淀粉。做到每一种酿酒的原材料都溯源可查，安全透明，这是金喜来坚持酿造上品好酒的初心与准则。

多年来的励精图治让金喜来赢得了广泛的社会关注与业界的高度评价，仅在2020年，金喜来酒业就先后荣获“315质量诚信示范单位”、“质量稳定标杆企业”、“中华品牌商标博览会金奖”、“四川诚信产品”等重磅殊荣，并荣登中国酒业百强榜”！

2021全国春季糖酒交易会即将盛启，我们诚邀全国客商莅临交流，把酒蓉城，共享财富商机！金喜无限，财通天下！